石獅東北多汁水餃制作培訓(xùn)班

【課程介紹】

東北餃子又被稱為大清花餃子，沈陽餃子館老邊餃子全國(guó)聞名，大清花餃子在全國(guó)開了很多分店，由此可見東北餃子的受歡迎程度。東北餃子的餃餡里適當(dāng)加些蔬菜，不但味道好，而且營(yíng)養(yǎng)更全面。同時(shí)蔬菜均屬長(zhǎng)纖維素，可促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，防止葷食過多，影響消化吸收，東北餃子吃起來不僅口感豐盈香潤(rùn)，而且還不用擔(dān)心長(zhǎng)贅肉之類的煩惱。實(shí)在是居家旅行，家常必備的爽口主食。

【老師介紹】

黃秀水

面點(diǎn)師傅，小吃師傅，教學(xué)五年

黃秀街

面點(diǎn)，小吃，冷飲，從業(yè)6年

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

餃餡里適當(dāng)加些蔬菜，不但味道好，而且營(yíng)養(yǎng)更全面。同時(shí)蔬菜均屬長(zhǎng)纖維素，可促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，防止葷食過多，影響消化吸收。

【餃子品種】

餃子品種很多有家常餃子、東北餃子、特色餃子、豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃、菜肉餃子（蔬菜+豬肉）等

【教學(xué)安排】 

理論學(xué)習(xí)：

技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

示范講解：

專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

開店指導(dǎo)：

流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)**、免費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌。

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

本公司所有培訓(xùn)項(xiàng)目，全程親手操作，隨到隨學(xué)，所有項(xiàng)目均掌握核心技術(shù)，無需受制于人。退伍軍人及殘疾人士憑證優(yōu)惠百分之十。學(xué)二送一，外地學(xué)員免費(fèi)提供吃住。

常年招生，隨到隨學(xué)，百余種特色小吃項(xiàng)目，各種早餐全套技術(shù)。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】