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水盆羊肉技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:水盆羊肉是以羊腩肉為主要食材的一道菜品,是陜西地區(qū)漢族的傳統(tǒng)小吃,源自陜西省渭南市大荔縣朝...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州關(guān)東煮培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州奶昔制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:奶昔,英文為Milk shake。奶昔首先出身于美國(guó),主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州旋轉(zhuǎn)薯塔制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:旋轉(zhuǎn)薯塔源自于南非,主要用整棵的土豆(又名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋),利用特制的機(jī)器切成螺旋形...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州豆腐腦制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物,成分上并沒(méi)有太大區(qū)別。豆腐腦是先出來(lái)的,比較嫩軟,用筷子...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州麻球制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:麻球是屬于滬蘇浙皖一帶一種經(jīng)典的漢族小吃。麻球是油炸面食。以糯米粉團(tuán)炸起,加上芝麻而制成,...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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燒麥制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:燒麥又稱燒賣、稍美(內(nèi)蒙古寫法,音shāo mài )、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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合肥現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:豆?jié){(Soybean Milk),中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品,早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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臭豆腐制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:臭豆腐,中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異,有北方和南方的不同類...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:胡辣湯,又名糊辣湯,起源于河南中部,尤以周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯為出名。是中國(guó)北方早餐中常見...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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蝦扯蛋技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:蝦扯蛋,成為具有臺(tái)灣風(fēng)格的中國(guó)美食,其制作時(shí)的特殊工藝和釋放的特殊香味非常誘人,加上臺(tái)灣風(fēng)...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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雙皮奶制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:雙皮奶是一種的粵式甜品。產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū),甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一...
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手撕鴨技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:手撕鴨,顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,生長(zhǎng)期在...
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武漢飄香牙簽肉培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:牙簽肉是一道新穎的家常菜,牙簽肉外酥內(nèi)嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、咸、甜等不同味道...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州綠豆糕制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:綠豆性味甘寒,無(wú)毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效,是很好的消暑...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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杭州狼牙土豆制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:狼牙土豆是樂(lè)山的一種地方風(fēng)味小吃,是由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來(lái),在樂(lè)山可比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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合肥香港雞蛋仔制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺(tái)灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩...
校區(qū)分布: 瑤海區(qū)
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武漢豪大大雞排制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:豪大大雞排在制作中采用臺(tái)灣中藥獨(dú)特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁...
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