杭州聞九宇小吃學(xué)校有哪些名師？

肖偉老師-國家一級(jí)培訓(xùn)師

專長地方小吃制作，在2008年參加山東省傳統(tǒng)小吃烹飪技能比賽項(xiàng)目榮獲創(chuàng)新獎(jiǎng)，從事小吃培訓(xùn)15年，桃李滿天下，他的徒弟們都會(huì)從中得到實(shí)惠，學(xué)到一手絕活，即使在是大型飯店、賓館的廚師，也會(huì)從中得到啟迪，豐富手藝，提高烹飪水平，曾任香飄九州高級(jí)培訓(xùn)師?，F(xiàn)就職杭州聞九宇餐飲管理有限公司小吃培訓(xùn)老師。

秦偉老師-韓國料理培訓(xùn)師

在2013年參加青島市第二屆國際烹飪技能比賽榮獲韓國料理項(xiàng)目銀獎(jiǎng)，曾任青島麒麟本家韓餐班長，青島三千里韓餐廚師長，韓國料理技術(shù)和豐富的廚房管理經(jīng)驗(yàn),成本核算.對(duì)菜品質(zhì)量和出菜速度能嚴(yán)格把關(guān)，現(xiàn)就職杭州聞九宇餐飲管理有限公司韓國料理培訓(xùn)老師。

劉錦生老師-港式燒鹵

在2012年廣東省地方傳統(tǒng)名吃烹飪技能比賽烤乳豬項(xiàng)目獲得第一名，曾擔(dān)任萬豪酒店燒鹵總廚，廣東燒鵝、脆皮豬手、沙田乳鴿、等美味佳肴在劉老師的制作下不斷推出，令不少食客嘆為觀止，現(xiàn)就職杭州聞九宇餐飲管理有限公司燒鹵培訓(xùn)老師

付祥偉老師-國家高級(jí)面點(diǎn)師

2010年全國第十六屆青年烹飪技能比賽青年組面點(diǎn)項(xiàng)目金獎(jiǎng)獲得者，曾先后任海南省華宇皇冠酒店、寶宏龍都酒店，海南省再就業(yè)下崗培訓(xùn)中心特聘老師，現(xiàn)就職杭州聞九宇餐飲管理有限公司面點(diǎn)培訓(xùn)部老師。