導(dǎo)讀:師者,所以傳道受業(yè)解惑者也。武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校,擁有雄厚的師資力量,他們都是行業(yè)中的佼佼者,有著優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng),精湛的技術(shù)水平,耐心細(xì)致的教學(xué)態(tài)度,且都工作經(jīng)驗(yàn)豐富,在培養(yǎng)學(xué)員們的專業(yè)知識(shí)能力外還可以幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)。小面讓我們一起來(lái)看看御美味優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)的風(fēng)采展示吧!
姓名:林峰
等級(jí):御美味特級(jí)烹飪師
國(guó)家高級(jí)烹飪技師,中國(guó)烹飪名師,從業(yè)21年,擅長(zhǎng)西餐制作,先后在昆明市、香港扒王之王、豪享來(lái)西餐廳,圣地淘沙西餐廳多家大型西餐廳擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)、行政總廚,曾擔(dān)任東方烹飪學(xué)校西餐實(shí)踐課老師。遵循走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的創(chuàng)新理念,重視廚藝交流、學(xué)習(xí),提倡團(tuán)隊(duì)合作精神,以技服人,多次參加各級(jí)烹飪大賽并獲得榮譽(yù)。2004年榮獲第二屆中華美食大賽牛排類金爵獎(jiǎng),現(xiàn)任御美味公司西式餐飲部技術(shù)顧問(wèn)和教學(xué)顧問(wèn),為人和樂,深受學(xué)員好評(píng)。
姓名:陳永名
等級(jí):御美味特級(jí)烹飪師
湖南人,國(guó)家特級(jí)廚師,西餐師、食品雕刻師,澳洲冰淇淋會(huì)員,從事飲食技術(shù)十多年,07年得到香港茶王大賽得主賴旺明與太子爺彭經(jīng)緯的精心指點(diǎn),2010年遠(yuǎn)赴意大利冰淇淋商學(xué)院錦繡冰淇淋制作工藝、文化。2013年在上海市拉菲特西餐廳任廚師長(zhǎng),2014年任上海市肖良餐飲管理公司西餐廳總廚。現(xiàn)御美味學(xué)習(xí)茶飲甜品和冰淇淋的學(xué)員由李老師親手教學(xué),模擬實(shí)體店面經(jīng)營(yíng)操作,切實(shí)做到讓你開店無(wú)憂。