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廣州QQ蛋仔制作培訓(xùn)班
簡介:QQ蛋仔的形狀像在連一起的小雞蛋。它制作工藝細(xì)致,吃起來很爽口。熱時很酥脆,涼了有嚼勁,外脆...
校區(qū)分布: 白云區(qū)
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廣州沙縣小吃制作培訓(xùn)
簡介:沙縣小吃源遠(yuǎn)流長,歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域漢族食文化,在民間具有濃厚的歷...
校區(qū)分布: 白云區(qū)
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正宗山東煎餅培訓(xùn)
簡介:1.煎餅技術(shù)大全概述。2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)。3、原料、配料、設(shè)...
校區(qū)分布: 白云區(qū)
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章魚丸子培訓(xùn)
簡介:原料的選擇、醬料的選料、原料的預(yù)處理技術(shù)、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、脫水章魚...
校區(qū)分布: 白云區(qū)
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蘿卜牛雜培訓(xùn)
簡介:傳授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛腎、牛腸、白蘿卜的清洗處理方法,秘制牛雜湯底的煮制,海帶、豬...
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美思客肉夾饃培訓(xùn)
簡介:包括發(fā)面,烙餅、鹵肉、肉夾饃、雞蛋夾饃、菜夾饃等全套技術(shù)。可做流動攤位,因其投資小,見效快...
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休閑油炸系列培訓(xùn)
簡介:1、油炸技術(shù)大全概述;2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng);3、原料、配料、...
校區(qū)分布: 白云區(qū)
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四川麻辣燙培訓(xùn)
簡介:傳授各種香料、調(diào)料、配料、挑選配制技術(shù),掌握秘制紅油炒制技術(shù),底料炒制技術(shù),高湯熬制技術(shù),...
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