漯河水果撈系列制作培訓

【課程介紹】

《水果撈》在夏季很受歡迎。主打的新鮮水果有:西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。

“水果撈是一種制作簡單，而且人見人愛的甜品。尤其是小姑娘，愛吃甜食的朋友更是愛不釋手呢。甜甜的水果撈，從色彩還是營養(yǎng)以及口味各方面來講都是超級惹人喜愛?！?/p>

水果撈材料:西瓜(黃、紅肉)、菠蘿蜜、奇異果、呂宋芒、蕃石榴、美國紅提、夏威夷木瓜、亞答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠蘿、香橙、荔枝、火龍果、香蕉、油桃、桑葚、布貢梨西米、香蘭椰糖。

【培訓內(nèi)容】

1.水果撈的系統(tǒng)講述;

2.水果撈原料的選購;

3.水果撈原料的精選及預處理;

4.水果撈的制作技巧;

5.水果撈的調(diào)制方法;

8.水果撈經(jīng)營定價原則;

9.培訓水果撈原料的貨源渠道;

10.水果撈經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析,經(jīng)營管理。

【培訓時間】

隨到隨學,學會為止,提供食宿

3-7天(根據(jù)個人情況而定) ;

上午9:00-12:00 ;下午2:00-5:00

【學習流程】

1.理論學習：水果撈技術講解、原料認識、選擇，采購、材料性質(zhì)、物資采購、認識培訓設備等；

2.技藝傳授：水果撈配方、配料、配比傳授、材料選購搭配。水果撈配比介紹，材料搭配等；

3.開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物

資采購等。設備采購、店面裝修設計、營銷策略、終身技術升級。

【培訓現(xiàn)場】

【成功門面】

【機構環(huán)境】

【關于我們】

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤柨偛吭O在中國食品名城——漯河，交通方便，在校學習期間食宿全部免費。我們秉持“先品嘗，再決定學習”的誠信理念，以“理論加實際，實踐操作為主，手把手教學”為特色。讓每位學員都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。

凡在此學習的學員，還可享受常年免費技術咨詢及技術升級服務。學員報名時簽訂培訓合同，保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學員培訓期間原材料全部免費，再次培訓不收取任何費用。

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤枤g迎有識之士前來考察，品嘗，學習。相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心，學的舒心，充滿信心。

【機構目標】

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤柾瞥龅摹叭巳丝蓪W會的培訓項目”能讓全國所有熱愛小吃的人都能學會！ 公司成立以來，一直專心致力于小吃技術推廣。我們憑借強大的技術研發(fā)和品牌運營實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，提供更專業(yè)、科學的服務。飯?zhí)叵悴惋嬇嘤栆宰约邯毜降囊娊?，不斷挖掘、可口的小吃培訓項目，讓所有在我校學習的朋友永遠都有延續(xù)不斷的小吃技術學習。

【品牌故事】

讓更多的人享受到美食，是每一個烹飪者的義務。美食文化的傳承和發(fā)揚需要更多的人來接力，讓美食技術成為生活中的一門藝術，如同電影、音樂、詩歌等，被廣為傳頌。

這樣的信念早已深深置入在我們的心中，我們相信通過專業(yè)培訓，更多人可以學到正宗美味的小吃技術，把這些技術帶到中國的民間，讓更多的人可以享受到美食的味道。

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?，因此而生?/p>

這里，不僅是餐飲培訓者的廚藝殿堂，也是有夢想者的搖籃。

這里，不僅是實操教學的先鋒，也是理論和實踐教學結(jié)合的嘗試者。

這里，不僅是美食的技術傳授者，也是美食技術的創(chuàng)新者。

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤枴に嚫鼭猓?/p>