東莞養(yǎng)生修心品茗培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

在學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)、茶具知識(shí)等基礎(chǔ)上，融合茶葉養(yǎng)生修心的特點(diǎn)，結(jié)合不同的個(gè)人體質(zhì)、時(shí)辰、季節(jié)等因素，傳授如何科學(xué)飲茶。

【課程內(nèi)容】

1.常用的茶知識(shí)：如茶葉歷史、分類、辨別、儲(chǔ)存等，以及茶具的認(rèn)識(shí)與使用方法等。

2.科學(xué)泡茶：不同茶葉的沖泡方法、沖泡水溫，不同季節(jié)、時(shí)辰的茶飲選擇，不同體質(zhì)對(duì)茶飲的功效等。

3.茶席布置、茶藝插花。

【培訓(xùn)費(fèi)用】

3天+1+1：2500元/人

【開(kāi)班時(shí)間】

3月底

【作品展示】

【培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】

3天：茶知識(shí)、辨別，科學(xué)泡茶、健康飲茶等

“+1”：贈(zèng)送網(wǎng)紅甜點(diǎn)（西點(diǎn)）課程

“+1”：贈(zèng)送職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定評(píng)價(jià)考前輔導(dǎo)

【其他事項(xiàng)】

1.費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、教材、技能等級(jí)認(rèn)定考前輔導(dǎo)費(fèi)、定制廚師服一套、住宿（配套基本床上用品），不含餐食、交通等費(fèi)；

2.完成培訓(xùn)的學(xué)員可推薦到酒店餅房就業(yè)，或自主創(chuàng)業(yè)。

3.具體開(kāi)班時(shí)間視報(bào)名情況而定，原則上滿15人開(kāi)班。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)院簡(jiǎn)介】

稻香中菜廚藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“稻香廚藝學(xué)院”）是亞洲大型中式餐飲集團(tuán)——稻香集團(tuán)及其旗下品牌東莞萬(wàn)好食品有限公司投入近億元打造的培訓(xùn)學(xué)院。學(xué)院坐落于東莞市，總面積16660平方米。于2019年10月開(kāi)始動(dòng)工建設(shè)，在2020年9月建設(shè)完工，并于2021年1月正式投入使用。

稻香廚藝學(xué)院一直秉承“立百年志，育棟梁材”的辦學(xué)宗旨，是一所極具辦學(xué)特色的民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)院目前分為兩個(gè)區(qū)域——教學(xué)區(qū)和生活區(qū)。生活區(qū)總面積12360平方米，建設(shè)有學(xué)員宿舍、學(xué)員食堂、學(xué)員閱覽室、教師辦公室、會(huì)議室等，完全實(shí)現(xiàn)一站式生活；教學(xué)區(qū)總面積4300平方米，建設(shè)有一體化實(shí)訓(xùn)室10間、智能多媒體課室3間、教師辦公室、廚藝競(jìng)技館等教學(xué)配套設(shè)施。值得一提的是，經(jīng)國(guó)內(nèi)外多位業(yè)內(nèi)專家實(shí)地走訪、考察，一致認(rèn)為稻香廚藝學(xué)院的設(shè)施設(shè)備和教學(xué)環(huán)境是目前國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的，并對(duì)此贊不絕口。

學(xué)院目前主要以職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)培訓(xùn)和考證為主，涵蓋的工種包含中西式面點(diǎn)師、中西式烹調(diào)師、茶藝師、咖啡師、品酒師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、餐廳服務(wù)員、電子商務(wù)師等。

在正式辦學(xué)的一年多時(shí)間里，學(xué)院以務(wù)實(shí)的精神、求真的態(tài)度，在職業(yè)技能教育行業(yè)里孜孜不倦。2020年6月，學(xué)院被廣東省人社廳批復(fù)為萬(wàn)好食品有限公司“廣東省粵菜師傅培訓(xùn)基地”的培訓(xùn)執(zhí)行機(jī)構(gòu)，具備自己組織考證、發(fā)證的權(quán)力。