北京韓國炸雞技術(shù)培訓(xùn)班

【菜品介紹】

韓國炸雞這一小吃項目是很早之前就有的，其火爆的時候是在電視劇《來自星星的你》播出之后，韓國炸雞既可以作為主食、正餐，又可以作 為休閑小食品、下午茶、宵夜，還可以作為朋友聚會聊天、家庭聚餐的外賣佳品。

韓國炸雞所選用的原料都是經(jīng)過精心挑選的，并且采用韓國獨門配方 醬料腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出來，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘。韓國炸雞 肉質(zhì)新鮮，入口香而不膩，令食客不僅吃出美味，吃出營養(yǎng)，更加吃出健康。這也是大家真正喜愛它的地方。

【作品展示】

【項目優(yōu)勢】

利潤高

韓國炸雞聞名全球，但是目前它在全國還處于空白狀態(tài)，加上一部來自星星的你韓劇帶來中國炸雞熱，如今追韓劇者大多是年輕人，我們的韓式 炸雞正符合這類消費人群，而且利潤空間無限，每小時可炸雞排100多份，每天少8小時工作時間，銷售額輕松達(dá)到5000-8000元。利潤值可達(dá)到60%以 上。很快就能收回成本，是極具實力的小餐飲品牌。

經(jīng)營輕松

檔口經(jīng)營占地小，租金低、裝修費用少;運營費用低、2-4個人輕松經(jīng)營、不用店堂服務(wù)員。周轉(zhuǎn)快，不受餐位限制、售賣打包，—新鮮出手、好吃帶著走!固定經(jīng)營場所輕松鎖定固定消費群體;排隊效應(yīng)抓牢流動客流;

營養(yǎng)搭配

賣配送有吃有喝、營養(yǎng)搭配、健康美味，贏在終端、將新鮮的美味組合送進(jìn)小區(qū)、送進(jìn)千家萬戶、家家都是回頭客、生意越做越紅火;有吃有喝適應(yīng)快節(jié)奏、休閑以及主餐的特征，全面覆蓋早、中、晚餐的各類人群。無需大廚、無需明火、我的地盤我做主;

【培訓(xùn)內(nèi)容】

炸雞腿,肯德基炸雞塊,炸雞翅,炸雞翅,炸雞漢堡,炸雞漢堡壽司,炸雞架,炸雞柳,炸雞排,炸雞鎖骨,炸雞心,雞米花，韓國炸雞全套培訓(xùn)

【教學(xué)內(nèi)容】

1、韓國炸雞的系統(tǒng)講述；

2、韓國炸雞原料的選購；

3、韓國炸雞食材的預(yù)加工；

4、韓國炸雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、韓國炸雞加工的工藝步驟；

6、韓國炸雞經(jīng)營定價原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【辦學(xué)優(yōu)勢】

正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

北京剛剛好餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是扶貧就業(yè)定點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是一家從事特色餐飲小吃培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)中心

行業(yè)領(lǐng)航者

為幫扶更多人成功創(chuàng)業(yè)，完成2016年培養(yǎng)萬人的宏偉目標(biāo)，集團(tuán)斥資打造餐飲樣板培訓(xùn)間，設(shè)有接待、培訓(xùn)、研發(fā)等多部門，我們將繼續(xù)做行業(yè)的領(lǐng)骯者

培訓(xùn)有**

所有培訓(xùn)項目制作工藝及配方，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化定制統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，好學(xué)易懂，先品嘗滿葸再學(xué)習(xí)，簽訂合同，專業(yè)老師手把手教學(xué)，核心配方無保留

優(yōu)惠與扶持

下崗職工、退伍軍人、殘疾人、特困戶、應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，學(xué)費優(yōu)惠10-30%?學(xué)習(xí)一個系列后，再學(xué)習(xí)各項優(yōu)惠50%

完整后續(xù)服務(wù)

項目核心技術(shù)配方全教，原材料在當(dāng)?shù)乜芍苯硬少?，無需從我們這進(jìn)料，終身技術(shù)升級免費和技術(shù)咨詢，讓您一切無后顧之憂

【學(xué)校榮譽(yù)】