杭州正宗臺灣飯團(tuán)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

【小吃介紹】

臺灣飯團(tuán)，早前是一種簡單便攜中式早餐。隨著都市節(jié)湊的快速化發(fā)展，人們對飲食文化的一種需求，臺灣飯團(tuán)式樣也越來靈活，口感隨配料的變化而多種多樣。臺灣飯團(tuán)充分融合了南北飲食文化，以南方的米飯為載體，將佐料卷起。已成為都市人員時尚的早餐必選，風(fēng)靡大街小巷。

飯團(tuán)自1970年代開始產(chǎn)生變化，傳統(tǒng)上對于飯團(tuán)的印象就是在一團(tuán)蓬松的白米飯中，內(nèi)餡或許是烤鮭魚，并且由母親以海苔將整個飯團(tuán)滿滿地包覆起來。而便利商店徹底地改變了這幅景象。

自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后，飯團(tuán)就成為便利商店重要的商品之一，直到今天為止，他們?nèi)匀槐Ｓ羞@個地位。由于開發(fā)出將米飯以及海苔分離的包裝方式，可以使海苔保持酥脆，并且可以讓消費(fèi)者在享用飯團(tuán)之際不至于弄臟手，這讓便利商店所銷售的飯團(tuán)獲得青睞。而飯團(tuán)內(nèi)餡料的選擇也非常多元，其中還有不少來自外國口味的餡料，讓這個珍貴的日本食物多了點(diǎn)洋味。

【課程安排】

【培訓(xùn)內(nèi)容】

紫菜肉松飯團(tuán)、牛柳飯團(tuán)、培根飯團(tuán)、海苔飯團(tuán)、香腸鹵蛋飯團(tuán)、老北京飯團(tuán)、肉松飯團(tuán)、火腿飯團(tuán)、臘腸飯團(tuán)、（另贈送880元的無礬油條制作全套技術(shù)）。

【創(chuàng)業(yè)案例】

【住宿環(huán)境教學(xué)設(shè)施】

公司有食堂，男、女學(xué)員宿舍，熱水沖涼房、洗手間、無線網(wǎng)、空調(diào)和各類教學(xué)設(shè)施條件一應(yīng)俱全。提供各類飲食技術(shù)培訓(xùn)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲管理技術(shù)培訓(xùn)、菜式開發(fā)、各類特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務(wù)。熱切歡迎社會各界各國人士前來學(xué)習(xí)和洽談合作。

【學(xué)校簡介】

杭州華媛餐飲管理有限公司（杭州鼎味鮮小吃培訓(xùn)），是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的美麗都市-杭州。2004年開始從事美食培訓(xùn)行業(yè)，在10多年的時間里實現(xiàn)跨越式發(fā)展，現(xiàn)有專業(yè)廚師數(shù)十人，廚師（技師）12人，學(xué)校主要以名優(yōu)小吃、休閑飲品、中西面點(diǎn)培訓(xùn)為主?！白鲋袊?，鼎具影響力的美食培訓(xùn)學(xué)?！笔嵌ξ鄂r為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得成功”是鼎味鮮的責(zé)任。以學(xué)員為中心，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，為學(xué)員創(chuàng)造價值，切實為學(xué)員、為學(xué)校品牌負(fù)責(zé)任，在每一個崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。在秉承“做美食培訓(xùn)學(xué)?！钡耐瑫r，把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當(dāng)成永恒的追求。不斷為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)機(jī)會和的創(chuàng)業(yè)能力。

學(xué)校還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況。提供與餐飲企業(yè)合作，為學(xué)員推薦就業(yè)信息機(jī)會，幫助眾多學(xué)員走上新的工作崗位，利用自己的所學(xué)專業(yè)知識，實現(xiàn)再就業(yè)。我們的教育理念：鼎味鮮是你事業(yè)成功的堅強(qiáng)后盾！永遠(yuǎn)激勵著我們把學(xué)員的事業(yè)看成是自己教育工作的一部分，不遺余力地把它做好！

【教學(xué)**】

我們從不發(fā)任何證書，但是我們與每位學(xué)員簽訂合同；再說做這些小吃的項目，根本就不需要證書，時下大學(xué)的畢業(yè)證含金量都在下降；我們注重學(xué)員的實際操作能力；

畢業(yè)學(xué)員可以享受以下幾點(diǎn)服務(wù)：

1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，我們已幫助眾多學(xué)員成功開店，賺取了人生的財富。

2、學(xué)員開店有什么問題，不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。

4、推薦就業(yè)