杭州美味油炸實(shí)操培訓(xùn)班

美味油炸

美味油炸，顧名思義采用油鍋煎炸而成，前期配以特定的佐料進(jìn)行腌制而成，靈感來自燒烤與西餐肯德基相結(jié)合的一種新穎的街頭小吃，多數(shù)憑借商場(chǎng)超市邊，學(xué)校邊人流量較大的場(chǎng)所優(yōu)勢(shì)分布，口味也深受大眾喜愛。

招生對(duì)象

想學(xué)習(xí)油炸技術(shù)，想自主創(chuàng)業(yè)的人士

培訓(xùn)內(nèi)容

1.食材選購方法

2.食材的處理方法

3.食材的腌制技術(shù)

4.秘制調(diào)料制作技術(shù)

5.美味油炸的油溫掌控技術(shù)

6.水果類、蔬菜類、水產(chǎn)類、肉類（牛、羊、豬、雞）油炸技術(shù)

開店指導(dǎo)

流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址，人員配制，物資采購等

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等3.店面經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)業(yè)

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一示范操作，講解技術(shù)

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊輔導(dǎo)

2.自我操作所有流程，制作出成品，老手旁邊指導(dǎo)

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

師生風(fēng)采

經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

1.檔口經(jīng)營(yíng)占地小，租金低，裝修費(fèi)用少。

2.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低，1-3人都可經(jīng)營(yíng)，不需要更多人手。

3.周轉(zhuǎn)快，不受餐位限制，售賣打包，新鮮出手，好吃帶走!固定經(jīng)營(yíng)，攤位形式都可以。

4.配方多元化，工藝流程化，操作簡(jiǎn)單化讓你輕松經(jīng)營(yíng)。

5.原材料渠道方便，投資設(shè)備簡(jiǎn)單。

6.消費(fèi)人群廣泛，大眾化消費(fèi)。

課程特色

1.簽訂培訓(xùn)合同， 2.**每個(gè)學(xué)員都是全程實(shí)踐學(xué)習(xí) 3.**毫無保留傳授并掌握核心技術(shù) 4.**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi) 5.**學(xué)員學(xué)到具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的口味與技術(shù) 6.鼎味鮮鄭重**：*學(xué)會(huì)，免費(fèi)提供住宿。

關(guān)于我們

杭州華媛餐飲管理有限公司（杭州鼎味鮮小吃培訓(xùn)），是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的美麗都市-杭州?！白鲋袊模哂绊懥Φ拿朗撑嘤?xùn)學(xué)?！笔嵌ξ鄂r為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得成功”是鼎味鮮的責(zé)任。以學(xué)員為中心，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，為學(xué)員創(chuàng)造價(jià)值，切實(shí)為學(xué)員、為學(xué)校品牌負(fù)責(zé)任，在每一個(gè)崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。在秉承“做美食培訓(xùn)學(xué)?！钡耐瑫r(shí)，把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當(dāng)成永恒的追求。不斷為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和的創(chuàng)業(yè)能力。

教學(xué)榮譽(yù)