重慶串串香培訓(xùn)班

【學(xué)校簡介】

重慶重府大廚文化傳播有限公司旗下的重府大廚培訓(xùn)中心位于重慶渝中區(qū)，距重慶地標(biāo)解放碑僅2千米路程，旁倚白象街仿古風(fēng)情商業(yè)街區(qū)，臨江而立與南濱路隔江對望，江景怡人，交通便利。整個學(xué)區(qū)面積約1500平方 ，其中教學(xué)區(qū)7個，多時能同時承接300名學(xué)員的教學(xué)培訓(xùn)。同時，學(xué)校還有住培訓(xùn)中心，便于學(xué)員輕裝上陣全身心投入到培訓(xùn)中。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1一對一技術(shù)指導(dǎo);隨到隨學(xué);

2真材實料操作;不控制原材料及設(shè)備

3技術(shù)支持與咨詢

4名師團(tuán)隊指導(dǎo);專注餐飲教育

5學(xué)員遍布全國190+城市

616年餐飲運營經(jīng)驗

7各大名廚認(rèn)可培訓(xùn)基地

8鄭重**:學(xué)不會就退款

9幫助4萬以上人次創(chuàng)業(yè)

10包機(jī)票免費食宿

【課程內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解：包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師進(jìn)行一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論，學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本預(yù)算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師在旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。

【師資介紹】

何師傅

特級面點師、一級配料師。

15年致力于面點、小吃菜品的創(chuàng)新與開發(fā),善于根據(jù)面點的不同形式

配置形態(tài)各異的小吃面點菜品。同時,還特別注重食材自身的營養(yǎng)價

值,通過烹飪?yōu)槭晨吞峁┤碌奈队X體驗。并且曾在多家知名餐飲酒

店就業(yè),實戰(zhàn)經(jīng)驗十分豐富

【教學(xué)環(huán)境】

【教學(xué)優(yōu)勢】

1.一對一技術(shù)指導(dǎo)

2.實戰(zhàn)操作

3.隨到隨學(xué)

4.

5.不控制原材料及設(shè)備

6.技術(shù)支持及咨詢

【課程詳細(xì)】

適合人群：本項目適合所有對重慶串串香感興趣，有想開重慶串串香的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報名學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)時間：大多數(shù)學(xué)員5-7天能掌握好本項目技術(shù)，學(xué)會為止

培訓(xùn)時間：9:00-18:00

吃：重府大廚提供中午工作餐，并且從早到晚都有學(xué)習(xí)各項目學(xué)員做的作品，大家可以互相品嘗。

住：重府大廚在學(xué)員學(xué)習(xí)期間提供免費的住宿，并且每人可提供床上用品一套，讓您學(xué)習(xí)無憂！

特別優(yōu)惠：1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計