西安基礎(chǔ)烘培師培訓(xùn)

【行業(yè)前景】

據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，未來五年，西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬人，如此大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點(diǎn)人才前途備受關(guān)注。隨著餐飲業(yè)在我國不斷發(fā)展，人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變，未來的西點(diǎn)人才需求將持續(xù)增長。

【課程內(nèi)容】

熟練掌握面團(tuán)整形、裱花奶油擠注力度，手法訓(xùn)練，職業(yè)素質(zhì)課程；各種花邊花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作；各種西餅類、撻類、清酥、混酥派類點(diǎn)心的制作技術(shù)；設(shè)備和工具的使用及保養(yǎng)、西式面點(diǎn)技術(shù)。

卡通、仿真十二生肖的裱花制作；巧克力插件、喜慶人物、仙鶴、雄鷹、愛情鳥、魚類裱花制作；各種餐包、吐司、熱賣包、健康養(yǎng)生包、披薩、三明治、漢堡包、丹麥包、法包的制作技術(shù)；《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》.....

各種常溫蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、海面蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕的制作技術(shù)；各類節(jié)慶蛋糕、婚慶蛋糕、陶藝蛋糕、水果蛋糕；熱賣廣式茶點(diǎn)、壽司、奶茶、冷熱飲、果盤的制作 .....

法式甜點(diǎn)、慕斯、提拉米蘇、芝士蛋糕、布丁、果凍的制作技術(shù)；捏塑、拉糖、翻糖蛋糕、馬卡龍的制作技術(shù)、考證復(fù)習(xí)、《就業(yè)指導(dǎo)課》，參觀學(xué)習(xí)餅店管理和產(chǎn)營銷課程品.....

【適用對(duì)象】

零基礎(chǔ)或者對(duì)烘焙感興趣的人；

有一定基礎(chǔ)，但是無法獨(dú)立完成烘焙的人；

想要開店、開工作室的人；

適合人群：小店西點(diǎn)烘焙師、小店創(chuàng)業(yè)者

【住宿條件】

宿舍6人一間，450一月/人

包括：床上用品、WIFI、熱水。每人有柜子，公用洗衣機(jī)。

吃飯是自理的，學(xué)校附近有很多餐館，可以叫外賣或者和同學(xué)一起出去吃，很方便；

單間 80，包月1800一月；標(biāo)間90，包月2100一月。

【課程詳情】

價(jià)格：4480元

上課時(shí)間：周一到周五，朝九晚五，共五周

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)員作品】

【學(xué)校簡介】

新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都、西安、重慶、杭州設(shè)立多個(gè)分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校；新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)有：咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品！

夢(mèng)想公益：成都市兒童福利院、陜西純山教育基金

新夢(mèng)想文化：能動(dòng)、分享、家

新夢(mèng)想定位：小型項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)）

新夢(mèng)想優(yōu)勢(shì)

1、政府指定培訓(xùn)學(xué)校（配圖牌子）

2、全國首創(chuàng)KPO課程（讓您學(xué)習(xí)更安全更透明）

3、終身免費(fèi)創(chuàng)業(yè)服務(wù)

4、就業(yè)服務(wù)（上千家就業(yè)合作單位讓您就業(yè)無憂）

5、全國首創(chuàng)微課堂（讓您就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品不落后，每周四晚上20:00推出新品）

6、新夢(mèng)想職業(yè)技能鑒定所（在本校報(bào)名、考試、領(lǐng)取證書）

7、全實(shí)操培訓(xùn)，周考核制，。（每周五考核一次，沒有學(xué)習(xí)會(huì)的一直學(xué)會(huì)為止）

【學(xué)校環(huán)境】

【合作單位】