天津咖啡創(chuàng)業(yè)課程培訓(xùn)

【課程簡(jiǎn)介】

咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

咖啡樹(shù)是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的，而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?，一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作，后為客人呈上的咖啡在味覺(jué)上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。

【課程內(nèi)容】

咖啡理論講解

手沖咖啡技巧及品鑒

意式咖啡機(jī)磨豆機(jī)認(rèn)知及使用

意式磨豆機(jī)調(diào)節(jié)研磨度的方法

espresso正確的萃取流程

拉花奶泡打發(fā)練習(xí)

拉花實(shí)操練習(xí)(心型、郁金香等）

開(kāi)店出品咖啡的制作及指導(dǎo)

設(shè)備的保養(yǎng)

開(kāi)店設(shè)備推薦

【作品展示】

【培訓(xùn)針對(duì)人群】

1.零基礎(chǔ)可報(bào)名

2.對(duì)咖啡感興趣人員

3.想要成為咖啡師，從事咖啡行業(yè)。

【師資資質(zhì)】

均享有等級(jí)教師資格證書(shū)

等級(jí)資格認(rèn)證考評(píng)員

法國(guó)餐飲美食協(xié)會(huì)會(huì)員

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

一人一臺(tái)咖啡機(jī)上課、提高你的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實(shí)操手法、讓你面試零阻礙

上課一對(duì)一或一對(duì)二、導(dǎo)師全程跟進(jìn)、手把手教你拉花的技巧

帶你認(rèn)識(shí)不同咖啡廳的裝修風(fēng)格、水吧的設(shè)計(jì)、品鑒不同特色的咖啡飲品

課程以實(shí)操為主、更貼切實(shí)際工作的情況、讓你學(xué)完可以直接上崗

針對(duì)課程的學(xué)習(xí)進(jìn)行實(shí)操和筆試考核、考核通過(guò)80分幾個(gè)人可頒發(fā)證書(shū)

課程實(shí)操及理論內(nèi)容*學(xué)會(huì)為止、后期免費(fèi)上復(fù)習(xí)班、畢業(yè)免費(fèi)推薦工作

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

成立6年，結(jié)業(yè)餐飲人才達(dá)2000名

輔導(dǎo)學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)，學(xué)員中開(kāi)店的比例達(dá)到60%

小班授課：每班6人封頂

【發(fā)展前景】

據(jù)各大媒體報(bào)道，在未來(lái)服務(wù)行業(yè)中，咖啡師是有就業(yè)前景的職業(yè)之一.但是隨著咖啡市場(chǎng)的發(fā)展，的咖啡師的增長(zhǎng)卻顯得過(guò)于緩慢，于市場(chǎng)造成了一種咖啡師很緊缺，但咖啡師從業(yè)人員卻很稀少的尷尬局面，很多用人單位即使用高薪也聘請(qǐng)不到滿(mǎn)意的咖啡師。

現(xiàn)在咖啡行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展正處在上升的趨勢(shì),不論是生產(chǎn),銷(xiāo)售還是制作,咖啡行業(yè)的從業(yè)人員都顯得相對(duì)的不足,一個(gè)普通的咖啡廳吧員月薪都可以達(dá)到千多以上,何況是知識(shí)全面,理論和操作都更勝一籌的咖啡師,咖啡師確實(shí)是一個(gè)既時(shí)尚,又有高收入的職業(yè),也確實(shí)應(yīng)該被看作是未來(lái)有就業(yè)前景的職業(yè).

【關(guān)于我們】

天津唯尚餐飲培訓(xùn)學(xué)院成立于2012年，致力于培養(yǎng)餐飲方面人才，推薦就業(yè)，上課人員可以報(bào)考等級(jí)資格認(rèn)證。師資力量雄厚，教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地充足，設(shè)備精良，堅(jiān)持理論與實(shí)踐并重的原則，確保教學(xué)高水平高質(zhì)量；并且舉辦多種項(xiàng)目的培訓(xùn)，充分滿(mǎn)足社會(huì)技能教育培訓(xùn)需求，培訓(xùn)質(zhì)量。學(xué)會(huì)為止。

為學(xué)員提供系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)與實(shí)踐操作，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的高技能人才是我們的宗旨。

【教學(xué)環(huán)境】