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當前位置 : 好學校 周口面點師 周口自家人小吃培訓機構 課程正文
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周口自家人小吃培訓機構
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周口自家人小吃培訓機構
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【課程簡介】
芝麻葉雜面條，本是河南百姓的餐桌飯，后來部分餐館也根據(jù)食客的要求推出了這款家常面食，主料芝麻葉，是采摘自成熟的芝麻大鍋加水倒入芝麻葉煮至葉子發(fā)黃后撈出用棉紗布包裹，擠壓出水分然后均勻攤開至太陽下曬干即成，面融入天然芝麻香，加勾芡的面湯使其口感爽滑濃郁。
【課程內容】
理論學習
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
【學員作品】
【師資力量】
王雪山
高級面點導師
成功扶持學員：3516位
2013年就職于榮創(chuàng)餐飲集團下屬三星級面點主管
2015年就職于天豪國際酒店面點師
2017年加入自家人餐飲培調成為創(chuàng)業(yè)顧問
擅長粥/粉/面點/包子
【上課花絮】
【學習時間】
一般3-5天左右，視個人情況而定。
【教學模式】
第 一階段學習有專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
【學校簡介】
周口自家人餐飲管理有限公司集餐飲技術培訓、特色小吃研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與服務為一體，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，擁有百余種中華名小吃培訓，口味獨特。自開業(yè)以來，就受到了廣大學員的熱烈歡迎，來考察學習者絡繹不絕。成為學習者的良師，同行業(yè)的益友。
【辦學理念】
始終堅持“以誠信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展”。本著和諧共建，互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，打造風味特色小吃培訓旗艦。
【學校環(huán)境】
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環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0