【費用說明】
原價5800元,現(xiàn)優(yōu)惠價為1800元。正宗精武鴨脖技術,可免費品嘗后學習
【項目介紹】
鴨脖是武漢人對中華美食文化的一大貢獻,脖、鴨頭之類本身不太受人們歡迎,棄之可惜、食之無味。經過用紅辣椒、大茴、香葉等三十多種天然香辛料精心調制料理后,不但口感鮮美、香氣撲鼻、風味獨特、而且營養(yǎng)豐富滋膚養(yǎng)顏。正宗的鴨脖系列包括鴨脖外,還有鴨肝、鴨腸、鴨鎖骨、鴨頭、鴨掌等,都能眀顯體現(xiàn)麻、辣、香、鮮。各種味相交互映,嚼起來妙趣橫生、唇齒流香、讓人猶意未盡、來一支不解饞、三五支不為多、此系列中又以鴨脖鴨頭最受人們青睞。鴨脖與眾不同以骨肉相連深得好食者愛好、骨中有肉、肉中帶骨、味香入骨、表里如一、任你嚼、任你吸、只能獲其十之八九。鴨頭則味道繁多、外在表皮、內致鴨舌、鴨腦、每個部位都有它的獨特之處、都有它的與眾不同,這些就是鹵鴨脖妙處之所在,也是我們的成功之根本!
【培訓內容】
1原料的選購與進貨渠道
2.原料的存放及保養(yǎng)
3.香料的存放及配比
4.鹵水的制作及保養(yǎng)
5.講解每種香料的作用與功效
6.原材料的處理
7.不同產品鹵制的時間掌控
8成品出爐后的處理技術
9開店選址指導
10.店面規(guī)劃設計
11.開店銷售方案
12.經營管理方案
【教學優(yōu)勢】
1、九年專業(yè)實店與培訓經驗,全程一對一教學;
2、教學和項目運作結全,提供創(chuàng)業(yè)指導;
3、自主美食研發(fā)團隊,獨特的密制配方;
4、學員創(chuàng)業(yè)成功率95%以上;
5、老學員轉介紹率達65%以上;
6、不限學習時間,隨到隨學,學會為止;
【食宿安排】
學員學習期間吃飯免費,路程比較近的學員可以自己回家住,路程比較遠的學員可以住我們學校安排的宿舍(每人一個單間,獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇、并有專人管理),也可自理。
【學員風采】
【贈送項目】
1、免費店面廣告圖片設計。
2、免費菜單設計。
3、免費使用本公司經過國家注冊的logo (商標)。
4、免費提供材料設備購買電話地址。
【技術支持】
1、 終身免費技術升級。
2、 免費營運缺陷診斷等服務。
【作品展示】
【報名須知】
民廚餐飲培訓提醒廣大學員:目前培訓市場魚龍混雜,請廣大學員擦亮雙眼,切莫貪圖幾百元的便宜,不要嫌路遠,一定要實地考察。學到了真技術才能賺到錢,民廚有著多年餐飲從業(yè)經驗,目前在深圳設立了多個培訓分公司及實體店。深圳唯 一一家實體店與培訓相結合的小吃培訓學校。
【學校簡介】
深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲、以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的理念,專心致力于飲食文化的開發(fā)與推廣。民廚餐飲成立于2006年,多年來陪同民廚餐飲走過風風雨雨的廣大學子90%都己成功開店,采用“一對一”實操教學模式、隨到隨學、循環(huán)授課、手把手教,,學員學會后一律可送往實體店操作,通過實店實踐系統(tǒng)指導,使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能少走彎路!
【辦學特色】
本中心匯集了國內知名烹飪、營銷策劃專家數(shù)名,并高薪聘請了多名烹飪大師做技術指導,具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的領 先思路。到目前為止,新老學員遍布全國。深圳民廚餐飲管理有限公司,立足于美食界,重視學員的需求,并將逐步形成自己專業(yè)高度,以提升學員的個人技能,健全學員的知識,實現(xiàn)學員的自我創(chuàng)業(yè)。
【教學愿景】
未來,我們將更加注重以技能為生命,以學員為關注焦點,開拓創(chuàng)新,持續(xù)改進,全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目,為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、下崗職工、想創(chuàng)業(yè)人士等,提供一個施展抱負機會,提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺,愿我們精誠合作,共同把小生意做好,做強,做大!
【學校環(huán)境】