杭州星曜堂國際廚藝學(xué)院

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 杭州烘焙 杭州星曜堂國際廚藝學(xué)院 課程正文

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杭州日式面包體驗(yàn)課

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杭州星曜堂國際廚藝學(xué)院

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

杭州星曜堂國際廚藝學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2022.06.23 張*士 132*****733 咨詢了 開課校區(qū)
2022.06.22 張*士 159*****326 咨詢了 上課時(shí)段
2022.05.31 梁*梁 188*****998 咨詢了 周邊交通
2022.05.26 蔡*士 131*****624 咨詢了 授課師資
2022.04.29 楊*杰 139*****884 咨詢了 授課師資
2022.04.13 姐*浩 150*****996 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.04.10 崔*爽 155*****370 咨詢了 周邊交通
2022.04.10 于*丹 187*****948 咨詢了 周邊交通
2022.02.04 張*霞 136*****950 咨詢了 授課師資
2021.12.30 涂*生 136*****441 咨詢了 招生對(duì)象
2021.12.27 張*士 185*****576 咨詢了 開課校區(qū)
2021.12.04 滿*滿 136*****230 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.28 曹*士 186*****800 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.23 畢*生 139*****111 咨詢了 授課師資
2021.11.21 吳*燕 153*****978 咨詢了 上課時(shí)段
2021.11.09 郭*士 177*****581 咨詢了 開課校區(qū)
2021.10.26 董*生 183*****070 咨詢了 周邊交通
2021.10.26 董*生 183*****070 咨詢了 招生對(duì)象
2021.10.25 陳*士 137*****254 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.07.04 趙*菊 182*****271 咨詢了 上課時(shí)段
杭州日式面包體驗(yàn)課

【課程內(nèi)容】

1、從面粉開始，了解面包的原理和制作要領(lǐng)。

2、學(xué)習(xí)直接法、中種法等各具特色的發(fā)酵方式，并學(xué)習(xí)如何計(jì)算中種面團(tuán)。

3、面團(tuán)打面、發(fā)酵、整形、烘烤各階段狀態(tài)判斷。

4、面團(tuán)在不同因素下所呈現(xiàn)不同狀態(tài)及把控調(diào)節(jié)。

5、面包內(nèi)陷制作方法。

【作品展示】

桂花厚芋泥
日式極柔生吐司
日式鹽面包
熊掌奶油
玉米火腿
紅豆面包

【基地分布】

星曜堂致力成為國內(nèi)領(lǐng) 先的美食創(chuàng)業(yè)基地，擁有法國雷諾特國際廚藝學(xué)院聯(lián)合招生授權(quán)、英國SQUIRESKITCHEN國際學(xué)校官方合作授權(quán)，同時(shí)作為中國飯店協(xié)會(huì)酒店星廚委實(shí)訓(xùn)基地、上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心聯(lián)合辦學(xué)基地、浙江工商大學(xué)（旅游與城市規(guī)劃學(xué)院）教學(xué)與科研實(shí)踐基地、浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院（航空學(xué)院空乘專業(yè)）教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地。

【公司環(huán)境】

公司環(huán)境
公司環(huán)境

【公司簡介】

星曜堂國際廚藝學(xué)院專注提供法餐、面包、西點(diǎn)、餐桌花藝等綜合西式廚藝培訓(xùn)。學(xué)院擁有2200平方米4層獨(dú)棟教學(xué)空間與下沉式休閑花園，教學(xué)設(shè)備齊全，師資結(jié)構(gòu)配置合理，專業(yè)教授時(shí)下流行、新穎的西式廚藝技術(shù)。

開班信息

學(xué)時(shí)
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    廣州
    杭州
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      通過好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

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