南昌市好吃香餐飲瘋狂燒烤培訓(xùn)介紹

代都市人越來(lái)越鐘愛(ài)燒烤類風(fēng)味的食物，即使在夜深人靜的時(shí)候也能看到生意不斷的燒烤攤位。你作為一個(gè)有夢(mèng)想，有抱負(fù)，敢于拼搏，而又苦于沒(méi)有技術(shù)，沒(méi)有豐厚資金的有志青年，如何在這火熱的世界中占據(jù)一席之地，建設(shè)你自己的燒烤世界呢？趕快來(lái)南昌好吃香小吃培訓(xùn)中心，輕松帶你走進(jìn)燒烤，小投資，零風(fēng)險(xiǎn)，大回報(bào)，走上創(chuàng)業(yè)致富成功之路！

燒烤投資分析：

1、利潤(rùn)高：素菜毛利一般可在200-300%，葷菜毛利在60-70%左右，有的則高達(dá)500%。

2、投資小：前期無(wú)需門面，只需一個(gè)燒烤架，食品原料，幾百元就可以搞定。

3、風(fēng)險(xiǎn)低：在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等人流量大的地方都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，制作時(shí)幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來(lái)，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。

4、市場(chǎng)前景好：燒烤有著普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體，市場(chǎng)前景可觀。

5、無(wú)淡旺季之分：燒烤每天都有消費(fèi)需求，所以經(jīng)營(yíng)有旺季無(wú)淡季，全年盈利不是夢(mèng)想。

關(guān)于學(xué)燒烤你必須知道的幾個(gè)問(wèn)題：

一、只做燒烤太單一，哪些和燒烤搭配會(huì)更好呢？

燒烤+開(kāi)心錫紙花甲+秘制烤大魚+麻辣龍蝦+螺絲+砂鍋粥 +冷飲，這些就是常見(jiàn)的也是夜宵比較全的啦！這些并不是說(shuō)一定要全部做，只要根據(jù)你的實(shí)際情況，選擇幾項(xiàng)做就可以，有的只有一個(gè)人做的當(dāng)然就只能做個(gè)燒烤，以后生意好啦，再增加新項(xiàng)目請(qǐng)人做！

二、學(xué)燒烤怎么收費(fèi)？

學(xué)單項(xiàng)燒烤的話就是1180元，除精武鹵菜外，學(xué)三項(xiàng)是1980，五項(xiàng)是2780元！

三、燒烤里面包含哪些東西？

燒烤里面有小肉串、骨肉相連、雞腿、雞翅中、雞翅尖、雞腳、火腿、熱狗、千層豆腐、韭菜、土豆、黃瓜、茄子、玉米、藕片、香菇、金針菇、大蒜、豆角、辣椒 、小黃魚、新鮮小鯽魚等。像其它羊肉串等都是和小肉串一樣的烤法，師傅在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中會(huì)有講解?？傊?，凡是在好吃香學(xué)習(xí)了燒烤的學(xué)員，回家開(kāi)一個(gè)燒烤店是完全沒(méi)問(wèn)題的！

四、學(xué)燒烤要多長(zhǎng)時(shí)間？

學(xué)習(xí)燒烤時(shí)間：一般3天左右，因人而異，快的2天就可以學(xué)會(huì)，反正學(xué)會(huì)為止的！

五、好吃香是以怎么樣的形式學(xué)習(xí)的？

好吃香所有的培訓(xùn)項(xiàng)目都是師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，然后自己親手操作，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員獨(dú)立作出來(lái)的成品自己滿意 師傅滿意，得到其他學(xué)員的認(rèn)可就是學(xué)會(huì)啦！

六、學(xué)員做出來(lái)的成品味道和師傅做的會(huì)不會(huì)有區(qū)別？

好吃香所有的小吃項(xiàng)目都是有精確配方的，所有用到的原料都要用電子稱稱，學(xué)員做生意大批量做成品時(shí)，只需按比例增加調(diào)味料，所以學(xué)員能夠快速學(xué)會(huì)，并且做出來(lái)的味道**和師傅做出來(lái)的一模一樣！而有的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，沒(méi)有精確配方，師傅這里一小勺那里一大勺，師傅做的可能好吃，但是等到學(xué)完回家大量做成品的時(shí)候卻總做不出一樣的味道，徒增苦惱！

江西南昌好吃香燒烤培訓(xùn)班教學(xué)內(nèi)容:

1. 燒烤原材料的選擇與初步加工；

2. 燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用；

3. 肉類（肉串、雞柳、骨肉相連、雞腿、雞翅等）的加工處理方法，腌制配方和技巧；

4. 蔬菜類的串制技巧與燒烤方法；

5. 燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬的配方與制作技術(shù)；

6. 燒烤店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息；

7. 開(kāi)店指導(dǎo)：店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計(jì)等；

8. 店鋪經(jīng)營(yíng)方法與管理技巧、創(chuàng)意營(yíng)銷方案交流。

江西南昌好吃香燒烤培訓(xùn)班教學(xué)流程：

挑選和購(gòu)買原材料----清洗原料----介紹如何切塊及切料的大小掌握----腌制----穿串----燒烤料的制作----烤制。全過(guò)程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正，后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作，從原材料開(kāi)始一步步做出來(lái)。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同既可（品嘗后滿意為止）

學(xué)員學(xué)習(xí)場(chǎng)景

溫馨提示：各位學(xué)員通過(guò)好學(xué)校渠道報(bào)名還可以享受全班低報(bào)名價(jià)格，可以提前預(yù)約試聽(tīng)我校所有課程！