導(dǎo)讀:杭州新夢想咖啡西點學(xué)校擁有先進的培訓(xùn)設(shè)備,現(xiàn)代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房等,同時建立了各類的硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。擁有一支“技能型、知識型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補的專業(yè)技能培訓(xùn)導(dǎo)師和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。學(xué)校堅持理論與實踐相結(jié)合,堅持能力是首位。要將學(xué)員的取證率和就業(yè)率作為考核教學(xué)成績的重要指標(biāo)和學(xué)校發(fā)展的重要目標(biāo)。 學(xué)校老師會根據(jù)學(xué)員的具體情況制定一套適合他的教學(xué)方式的,讓學(xué)員可以更快的掌握到技能,我們一起去了解一下杭州新夢想咖啡西點學(xué)校的老師有著什么樣的風(fēng)采?
任苗苗老師
主講課程:意式咖啡、單品咖啡、咖啡豆品鑒、開店指導(dǎo)
名師語錄:讓我們?nèi)娜獾厥斋@生活的每一天,在平凡的日子里感受生命的美好,在耕耘里感受勞動的快樂和收獲的期待
職業(yè)資歷:榮獲“SCAE”歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師
劉洋老師
主講課程:高級咖啡、意式咖啡機創(chuàng)意咖啡、開店指導(dǎo)、飲品奶茶
名師語錄:簡單的工作反復(fù)地做,而且越做越好,這就是專家。反復(fù)的工作,快樂地做,而且越做越快樂,這就是贏家。專家加贏家就是“大家”
職業(yè)資歷:榮獲“SCAE”歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證、高級咖啡師、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師
李鑫老師
主講課程:SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會初級、中級咖啡師、中級烘焙師
名師語錄:造型是我的藝術(shù),追求不同是我的個性,突破創(chuàng)新是我的靈感,夢想還在路上,腳踏實地是我的原則。
職業(yè)資歷:
一 .2013年WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)大連站高感官評委
二. 2013年WBC世界咖啡師大賽中國總決賽感官評委
三. 2014年WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)大連站感官評委
四. 2014年WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)鄭州站感官評委
五. 2014年WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)??谡靖泄僭u委
六. 2014年WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)感官評委
七. 2015年世界沖煮大賽中國區(qū)總決賽認(rèn)證評委
八. 2015年WBC世界咖啡師大賽中國總賽區(qū)感官評委
九. CCL云南咖啡杯2015年中國重沖煮大賽上海賽區(qū)評委
十. 2016年WBC世界咖啡師大賽中國總賽區(qū)感官評委
劉董華老師
主講課程:高級咖啡課程、咖啡廳創(chuàng)業(yè)課程 。
名師語錄:只管去做(Just do it)
職業(yè)資歷:scae歐洲精品咖啡協(xié)會 咖啡師認(rèn)證 男神拉花擂臺賽冠軍