深圳里永蛋糕培訓學院怎么樣？好不好？

學校規(guī)模超前，國內(nèi)實力強勁。里永已開辦9個獨立校區(qū)和1個美戴高端教室，其中深圳5個校區(qū)，廣州3個校區(qū)，貴陽1個校區(qū)，及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū)，在國內(nèi)硬件、師資、教學方面占有很大優(yōu)勢。

班型特點——

小班制，90%實操+10%理論教學，真材實料教學，循環(huán)授課，課程*學會，2年內(nèi)免費復訓

里永優(yōu)勢——

1、深圳規(guī)模超前，國內(nèi)實力強勁。里永已開辦9個獨立校區(qū)其中深圳5個校區(qū)，廣州3個校區(qū)，貴陽1個校區(qū)，及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū)，在國內(nèi)硬件、師資、教學方面占有很大優(yōu)勢。

2、強大中教團隊，世界知名外教。學校多年來吸收了國內(nèi)各學科優(yōu)秀教師，均是在西點、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠 軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學。

3、100+線下門店，校企聯(lián)合教學。學校依托120+麥路嘉線下門店優(yōu)勢，前端課堂與終端銷售對接，對一線市場變化更加敏感，產(chǎn)品更新快而準，同時為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機會。

4、全程小班教學，大量實操鍛煉。全程使用真材實料練手感，每天給學員大量實操時間；限定老師帶學員數(shù)量，嚴格小班教學，限額報滿即止。

5、商用課程設(shè)計，創(chuàng)業(yè)開店指導。課程教學以實用性為目的，滿足學員畢業(yè)后開私房、門店、就業(yè)的需求，畢業(yè)生由20多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的導師，提供專項創(chuàng)業(yè)開店指導。

6、協(xié)助創(chuàng)業(yè)，學員課后免費運用場地、設(shè)備。里永秉承以協(xié)助學員為主的理念，為**私房創(chuàng)業(yè)初期學員的需求，校方在每日課后，為有需要的學員提供，免費的接單工作場地以及設(shè)備。

7、幫助就業(yè)，里永學員擁有優(yōu)先進入名企就業(yè)機會。里永與幸福西餅、面包新語，喜釋吐司，85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業(yè)內(nèi)知名企業(yè)，均有校企合作機制，為有就業(yè)需求的學員提供就業(yè)扶持幫助。

我們的師資力量——

強大中教團隊，世界知名外教。學校多年來吸收了國內(nèi)各學科優(yōu)秀教師，均是在西點、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠  軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學。

肖劍鋒

里永資深高級西點主教

10年西點行業(yè)職業(yè)經(jīng)驗

里永法式西點課程創(chuàng)意研發(fā)總監(jiān)

擔任多家法式西點高級餐廳技術(shù)顧問

2018年跟隨法國文化部御用主廚Gregory Doyen進修

2018-201 9跟隨三星米其林主廚Joaquin Soriano進修

Emmanuel Hamon & Cecile Farkas Moritel等多位外教第 一助理

陳華榮

里永烘焙班資深主教

擁有6年烘焙職業(yè)培訓經(jīng)驗

曾任央企華潤萬家旗下OL E高端超市烘焙部主管

曾負責深圳福佑鄰烘焙店產(chǎn)品質(zhì)量把控及新品研發(fā)

曾任北京恒湃國際貿(mào)易有限公司旗下烘焙中心主廚

擅長日式甜面包/吐司布里歐類/天然酵母軟歐包類

法式硬歐類/發(fā)酵裝飾類等各種面包

林魏

里永資深裱花主教老師

擁有10余年蛋糕裱花培訓經(jīng)驗

2007-2008年于深圳沙井藍云酒吧擔任西點師、裱花師

2009-2010年于深圳華潤萬家南山店擔任裱花主管

2011-2013年于湖南長沙金沙連鎖蛋糕店任裱花主管

2014-2015年于廣西南寧一品軒連鎖蛋糕店任裱花主管

精通時尚蛋糕/奶油裱花/多種系列蛋糕的基礎(chǔ)與進階技術(shù)教學

梁自然

里永資深韓式裱花主教

5年教育行業(yè)培訓經(jīng)驗

擔任多家高端私房工作室技術(shù)顧問

擔任多家高級韓式裱花專研工作室產(chǎn)品研發(fā)顧問

曾進修韓國老師L ucia的課程獲得一二級證書及 導師證書

曾進修韓國老師金善榮的課程獲得一二級證書及 導師證書

擅長韓式裱花&韓式浮雕技術(shù)&韓式/日式/法式等類蛋糕裝飾

胡定勝

里永蛋糕裱花班資深主教

里永蛋糕創(chuàng)意研發(fā)首席設(shè)計師

擁有5年以上蛋糕裱花行業(yè)培訓經(jīng)驗

曾任廣州自然之花蛋糕連鎖店長兼技術(shù)研發(fā)

曾任任廣州小麥香蛋糕連鎖店裱花技術(shù)研發(fā)顧問

精通韓式浮雕/蛋糕裱花/奶油蛋糕/精準臨摹等制作技術(shù)

莫彥

里永翻糖教室資深翻糖設(shè)計師

從事翻糖培訓師7年以上職業(yè)經(jīng)驗

為FIL A官方、MCM奢侈品等多個品牌定制甜品臺

為江蘇衛(wèi)視《非誠勿擾》節(jié)目組定制甜品臺

具備豐富的私房工作室管理運營和產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗

擔任國內(nèi)多家知名機構(gòu)/企業(yè)翻糖設(shè)計師，擅長私人訂制

主修翻糖蛋糕，同時擅長結(jié)合韓式裱花和網(wǎng)紅蛋糕等流行元素

侯朝勇

里永資深烘焙主教

8年烘焙行業(yè)職業(yè)經(jīng)驗

曾于深圳伊華.歐秀時尚公司負責時裝餐飲工作新品研發(fā)

曾于深圳寶立方酒店、京基一日三餐公司等任主廚一職

“天然酵母之父”日本山口哲正大師御用助教

世界面包大賽冠 軍陳耀訓、武子靖兩位大師第 一助教

擅長各類日式甜面包/丹麥產(chǎn)品/歐法式面包/各類西式蛋糕制作

老師給學員授課現(xiàn)場——

我們的學員風采——

學員與作品合影

學員畢業(yè)合影留念