青島國民烘焙培訓(xùn)學(xué)校

7x24小時咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 青島國民烘焙培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)資訊 資訊詳情

干貨 | 如何用手機(jī)拍出好看的烘焙美食照片?

2023-12-09

喜愛烘焙的人,在看到自己做好的烘焙美食時,一定是感到欣喜滿滿,馬上拿出手機(jī)拍照一番,記錄這美好的時刻。

烘焙

可是美食擺在面前,看起來誘人無比,拍出的照片里卻不如現(xiàn)實(shí)中好看?看到別人的照片又高大上又充滿美食誘惑,自己怎么拍出來就是雜亂無章,毫無美感呢?

美食攝影

別急,可能只是你沒掌握對拍美食的方法!

今天就來和大家討論下,想用手機(jī)拍出好看的美食照片該注意什么呢?

1.擦干凈手機(jī)攝像頭。

先劃重點(diǎn)!手機(jī)是大家平常攜帶的隨身之物,使用中將攝像頭蹭模糊了是經(jīng)常的事,所以想要拍照的時候,第一件事不是想該怎么拍。而是先把你的手機(jī)攝像頭擦干凈!能用一點(diǎn)酒精擦拭會更干凈清晰。

手機(jī)設(shè)置

2.善用自然光。

自然光拍出來的照片能使食物顏色鮮明,有清澈感光源越充足,畫面越清晰,食物看起來更討喜。攝影是一門光影的藝術(shù),專業(yè)的打人造光技巧可能對大家來說并不容易理解,那么我們可以善用自然光,可以是在窗邊的位置拍攝。

善用自然光

3.根據(jù)食物的材質(zhì)選擇拍照背景。

不同的食物表面有不同的質(zhì)感,比如奶油蛋糕表面是光滑的,可用白色的絲綢質(zhì)感的背景布來拍攝;面包表面是粗糙,選搭配背景時適合用復(fù)古的棉麻布料、木板及木質(zhì)或藤編容器等。

根據(jù)食物的材質(zhì)選擇拍照背景。

( 豐富的產(chǎn)品與單色的背景搭配 )

表面紋路粗糙的面包與木質(zhì)背景搭配

( 表面紋路粗糙的面包與木質(zhì)背景搭配 )

烘焙美食如果搭配一些貼合主體的烘焙工具或原料作為背景拍攝,比如餐具、打蛋器、搟面杖、雞蛋等物品,會更加突顯畫面的生動感哦。

( 烘焙工具與原料 )

( 烘焙工具與原料 )

無論如何在拍攝時要記得注意突出主體,避免雜亂多余的背景??刹扇〕S妹朗辰嵌扰臄z:俯視(展現(xiàn)食物的整體)、平視(需適當(dāng)虛化背景)、45°角(與人的肉眼角度一致,最能呈現(xiàn)食物的質(zhì)地)。

畫面構(gòu)圖

( 俯視角度構(gòu)圖攝影 )

( 平視角度構(gòu)圖攝影 )

( 平視角度構(gòu)圖攝影 )

( 45°角構(gòu)圖攝影 )

( 45°角構(gòu)圖攝影 )

5.可用人物出境活躍畫面氣氛。

在拍攝美食時,配合人物喜悅的表情、以及手捧、觀賞、品嘗、等動作,都可以使畫面生動起來,更加襯托食物的美感與食欲。

可用人物出境活躍畫面氣氛

( 配合人物手捧動作示例 )

6.給畫面適當(dāng)留白。

如果將拍攝的畫面填滿反而顯得沉悶,留白更能凸顯畫面的重心,造成視覺焦點(diǎn),增加高級感。留白不一定是純白色,也可以是畫面中任何非主體而單調(diào)不顯眼的東西。

給畫面適當(dāng)留白
背景留白示例

學(xué)了這么多,是不是感覺對以后拍攝烘焙美食更加有信心起來呢?

拍照也是需要練習(xí)的技術(shù),雖然不以專業(yè)攝影師的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,但是學(xué)會一點(diǎn)拍照技能,會給你的烘焙生涯大大加分!隔壁鄰居都投來了羨慕的眼光。

相信以后大家會烘焙做的越來越好,照片也拍的越來越好!烘焙人,前進(jìn)!

收藏
分享到:

相關(guān)課程

相關(guān)資訊

青島國民烘焙培訓(xùn)學(xué)校

青島國民烘焙培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

青島國民烘焙培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

  • 100%
  • 365
  • 11839
在線咨詢
;