毫州整體生日蛋糕系列培訓(xùn)課程

【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】

生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國(guó)。最早的蛋糕是用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。

【課程內(nèi)容】

各種立體造型蛋糕，現(xiàn)代流行蛋糕等，小汽車蛋糕、托馬斯蛋糕、叮當(dāng)貓手繪蛋糕、卡通動(dòng)物蛋糕、芭比娃娃蛋糕、憤怒小鳥卡通蛋糕、季節(jié)性美團(tuán)各種生日蛋糕搭配、生肖造型、壽星壽桃等，相應(yīng)花瓣：牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊?；ㄟ叄焊魇交ㄟ叄核位ㄟ叀⒌跏交ㄟ?、W裝花邊、S花邊、英文花邊、旋轉(zhuǎn)花邊、小草花邊、婚慶花邊。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【師資力量】

徐艷老師：

簡(jiǎn)介：父輩在90年代，經(jīng)營(yíng)多種小吃，2000年便跟隨父母經(jīng)營(yíng)小吃部，2005年去重慶學(xué)習(xí)特色小吃，并相互進(jìn)行交流，在重慶待了2年，之后又法了南京學(xué)習(xí)2年之多，2010年先后在南京、淮北、永城成功指導(dǎo)并讓營(yíng)業(yè)不好的店鋪成功的雄上巔 峰。2013年在南京任教直到2015年，成功的帶就了一批又一批創(chuàng)業(yè)青年。2015年11月17日在淮北鄭先生餐飲管理有限公司任教至今最拿手特色小吃有西點(diǎn)蛋糕全套、雜糧煎餅、老北京雞肉卷、肉夾饃、福建千里香餛飩、重慶酸辣粉、四川缽缽雞、西安涼皮、蕭縣面皮、老北京炸醬面等等特色美食。

【學(xué)員風(fēng)采】

【發(fā)展優(yōu)勢(shì)】

隨著消費(fèi)水平的提高，私房烘焙也更加重視消費(fèi)者的細(xì)節(jié)化要求，為消費(fèi)對(duì)象提供更具針對(duì)性的服務(wù)，開辟特色鮮明的消費(fèi)場(chǎng)景，從而更好的吸引目標(biāo)受眾。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的儀式感不斷增強(qiáng)，人們開始對(duì)生活中一些有特殊的節(jié)日有了更大的關(guān)注，對(duì)生日、聚會(huì)等一系列的慶祝理念越來越深入人心，蛋糕作為節(jié)日必備的甜品越來越受大家喜愛，是節(jié)日慶典不可或缺的點(diǎn)綴。

【關(guān)于學(xué)?！?/b>

安徽鄭先生餐飲管理有限公司，從2010年開店經(jīng)營(yíng)餐飲小吃到開辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們做了大量的準(zhǔn)備工作，到全國(guó)各地去學(xué)習(xí)引進(jìn)特色的技術(shù)，考察各大培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)營(yíng)模式。經(jīng)過幾年的摸索和總結(jié)對(duì)于辦好小吃培訓(xùn)學(xué)校非常有把握。辦學(xué)以來我們憑借著過硬的技術(shù)，贏得了越來越多的學(xué)員認(rèn)可，老學(xué)員帶新學(xué)員過來學(xué)習(xí)，我們秉承認(rèn)真教學(xué)、服務(wù)創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新。為許多下崗工人、返鄉(xiāng)民工、想創(chuàng)業(yè)致富的有識(shí)人士提供了一個(gè)投資少、見效快的致富捷徑。民以食為天，選擇餐飲行業(yè)是每一位小投資創(chuàng)業(yè)者的放心選擇。

【學(xué)校榮譽(yù)】