【課程亮點】
亮點1:內容豐富,款式好看,更多爆款,引爆潮流
亮點2: 0基礎會,小班教學,一人一機1V1指導
亮點3:首創(chuàng)領 先[線上+線下]雙課堂,溫故知新與時俱進
亮點4:售后全面,微信答疑課,QQ技術群,創(chuàng)業(yè)指導
【適合人群】
零基礎、有經驗均可學習,培養(yǎng)學員獨立創(chuàng)業(yè),開工作室私房微店,實體店需要的技術,和營銷做生意的能力.
【課程內容】
【課程優(yōu)勢】
運營支持
開店營銷策略:品牌運營,營銷活動,社群運營....
開店指導
從市場分析.開店流程.門店選址提供全方位創(chuàng)業(yè)開店指導
原料設備
原料設備直接對接生產廠家,品質**價格更實惠。
設計支持
工作間設備布局,創(chuàng)業(yè)過程中省時省力,高薪就業(yè)更容易。
課程更新
線上+線下雙重教學**,由威利旺卡教研團隊米其林chef研發(fā).有自主的爆品研發(fā)基地,提供更有力的教學**,免費更新教學內容,保持自身店鋪競爭力。
【師資力量】
王志文
高級西點師資格證,安徽省烘焙協會會員
2014年跟隨日本烘焙大師土屋公二進修
2015年跟隨法國可可百利甜點和國際巧克力研發(fā)大師MartinDiez進修法式甜品
2016年榮獲華東區(qū)第四屆烘焙大賽第三名
2016年跟隨日本西點大師和泉光一進修甜品
2016年榮獲海融杯烘焙大賽裱花組銅牌
2017-至今在威利旺卡擔任高級講師
薛姻芝
2013年踏入餐飲行業(yè),有6年時間的裱花經驗自我感覺個人比較開朗活潑有責任心
2015年得到優(yōu)秀裱花師獎及優(yōu)秀裱花師的獎品
2016年曾參與扶貧培訓活動
孫婉萍
從小就對烹飪有著濃厚的興趣,考取烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè),在西點烘焙方面進行了深造
12年獲取國家高級營養(yǎng)師,對食品搭配有深刻的認識
14年獲取國家認證教師資格證書,擁有豐富專業(yè)的理論基礎和教學經驗。
曾擔任香港美心西餅培訓督導,在系統的門店復制系統中掌握對門店前中后期的準備,運營,人員管理等技巧
曾擔任歐域教育公司西點部主管,負責西點教學與培訓,扎實的行業(yè)經驗,專業(yè)的理論素養(yǎng),能為每一位學員提供綜合能力的提升
曾跟隨AlexisBouille學習西點,對西點有更深刻的了解和認識,隨后被威利旺卡烘焙培訓機構錄取,擔任講師一職,曾經豐富的經歷奠定了烘焙培訓扎實的基礎,并獲得了學生們的認可,成為學生烘焙創(chuàng)業(yè)路上的良師益友!
【上課現場】
【學員風采】
【個人作品】
【學校環(huán)境】
【學校簡介】
威利旺卡烘焙WILLYWONKA,是中國領 先的、全國連鎖的西點烘焙領域服務品牌,公司業(yè)務包括烘焙品牌管理、技術培訓服務、線上線下課程研發(fā)、烘焙產品定制、企業(yè)人才輸送、和供應鏈管理。威利旺卡致力于讓更加廣大的消費者接觸到更加前沿的烘焙理念,我們的愿景是“烘焙,讓生活更美好”,用創(chuàng)意和熱忱去顛覆傳統形式的西點烘焙服務模式,用創(chuàng)新盡心的態(tài)度和極 致的服務思維,提供全流程高標準的服務體系。