V道蛋糕培訓學校優(yōu)秀學員學習感言:我的烘焙創(chuàng)業(yè)路

從小就喜歡烘焙，但一直沒有機會去真正接觸這個行業(yè)，到了2014年終于有機會了，因為我遇到了一個長期在烘焙行業(yè)奮斗的高人，經過交流，我們準備開一家烘焙工作室，經過一段時間的籌劃終于在6月份開業(yè)了，本來位置不太好，因為我們投資的小，沒法選好的位置，當時還是怕人流量不夠，影響生意，想不到開業(yè)的前幾個月生意非常不錯，不當保住了開支，還有小小的盈利，這還得稱贊一下，我們的思路跟產品對路了，我們一直堅持用好的食材做產品，除了這些，我們還有針對性的推出很多極端產品，比如老廣州雞仔餅，這種東西已經失傳了，但是被我們研究了出來，口味不是一般的好，首先獲得了廣州本地人的認可。

還有夫人鏡餅干，我們叫餅干，可吃起來不像餅干，這種味道我也說不準，就是很特別。曲奇咱就不說了，現(xiàn)在有很多人過來找我們學技術，他們吃了很多家曲奇，就評論我們的曲奇味道特別，這是我們感到榮幸的地方。其實做產品只要用心了還要方法正確。這正符合了一句名言：方向比努力更加重要。現(xiàn)在我們已經開始向著培訓方向發(fā)展了，我們想把更多的好產品分享到每個烘焙愛好者的朋友圈，讓我們的產品獲得更多人的認可。如果有興趣的朋友可以來我們工作室考察，我們在廣州白云區(qū)，現(xiàn)在已經有了自己的網(wǎng)站（廣州V道蛋糕培訓創(chuàng)業(yè)中心）有興趣的朋友可以過來交流學習。

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