求推薦！青島哪里有韓式裱花蛋糕培訓(xùn)？

導(dǎo)讀：在這幾年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，蛋糕行業(yè)也隨之發(fā)展起來，越來越多人投身蛋糕烘焙行業(yè)。不少青島的學(xué)員打電話向小編咨詢：青島哪里有韓式裱花蛋糕培訓(xùn)？求推薦！小編與學(xué)員溝通后，向?qū)W員推薦青島富氏阿立西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)種類款式多樣，老師經(jīng)驗(yàn)豐富。

開班情況一覽

青島韓式裱花蛋糕制作培訓(xùn)課程  費(fèi)用詳詢

課程內(nèi)容

一、課程學(xué)習(xí)亮點(diǎn)

1、韓式奶油霜制作

2、韓式豆沙霜制作

3、浮雕蛋糕制作

4、手繪蛋糕制作

5、韓式自然花卉制作

6、韓式多層蛋糕制作

7、韓式盆栽杯子蛋糕

8、多肉制物制作

9、糖紙花、葉子、花環(huán)、薰衣草裝飾配件制作

二、韓式裱花工具、食材的認(rèn)識，介紹不同韓式花卉所適用的裱花嘴型號及運(yùn)用技巧

三、實(shí)戰(zhàn)制作各種韓式花卉

牡丹花 、芍藥花 、康乃馨 、玫瑰 、非洲菊 、奧斯丁花、毛茛花 、向日葵、繡球花、松果花、五瓣花、大麗花、小野菊、葉子、維多利亞玫瑰、仙人球、仙人棍、各種多肉制物

四、實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)花卉配色，潤色，混色，漸變色，夾色等各種自然色搭配

五、實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)蛋糕胚的制作要領(lǐng)及不同烤箱的烘烤溫度和時間

六、實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)蛋糕胚的抹面技巧及漂亮蛋糕胚體的裝飾技術(shù)

抹好的蛋糕胚體加色

抹好的蛋糕胚體雕花

胚體漸變

胚體噴色

胚體做成樹樁

胚體做成花籃

七、講解韓式裱花蛋糕組裝花卉搭配及顏色搭配要點(diǎn)和技巧

八、實(shí)戰(zhàn)成品組裝各種韓式裱花蛋糕

九、學(xué)員畢業(yè)作品拍照留念，也可以帶走自己的作品

師資介紹

李云霞

10年教齡，藝術(shù)蛋糕裱花

主攻方向：藝術(shù)蛋糕裱花課程

教育背景：

從事專業(yè)裱花師10年，擅長陶藝蛋糕制作、歐式水果蛋糕制作、巧克力蛋糕、網(wǎng)紅淋面、滴落蛋糕及手繪，浮雕蛋糕制作。

曾在“元祖”“好利來”食品連鎖機(jī)構(gòu)擔(dān)任蛋糕裱花督導(dǎo)。店面管理和店面營銷經(jīng)驗(yàn)十分豐富?，F(xiàn)任富士阿立裱花蛋糕高級講師

作品展示

學(xué)校簡介

青島富氏阿立專業(yè)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成立于2005年，2009年被評為青島"十佳"甲級培訓(xùn)單位。2012年在北京被評為《西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)最 具影響力品牌》《西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)魅力領(lǐng)軍者》。2014年在青島被評為《最信賴的十大培訓(xùn)機(jī)構(gòu)》《定點(diǎn)示范培訓(xùn)單位》。擁有青島市規(guī)模最 大、最專業(yè)的西點(diǎn)蛋糕技能培訓(xùn)基地，學(xué)校實(shí)力雄厚，超前的教學(xué)模式、一 流的師資隊伍，吸引全國各地學(xué)員慕名而來。

我校與香港，臺灣，日本等知名業(yè)內(nèi)人士定期交流，每年都將最 好的技術(shù)和經(jīng)營理念傳授給學(xué)，我校以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向社會輸送一 流高級蛋糕裱花技能人才。本校與上百家用人單位合作，畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)100 %

我校采用餅店式模式教學(xué)，主要以實(shí)際操作為己任，讓每個學(xué)員都全部實(shí)踐操作，老師手把手教學(xué)，讓每個學(xué)員都能夠達(dá)到獨(dú)立操作，獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)的能力。

學(xué)校環(huán)境