近年來，西點(diǎn)市場日益火爆，西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展也越來越好，如今，西點(diǎn)已滲透到人們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?。生日需要生日蛋糕，早餐面包牛奶是?biāo)配，結(jié)婚要有蛋糕、面包、飲品，這些更是成為了人們生活中的必需品。

2023-11-10分類:

泓劍學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)均為烘焙行業(yè)專業(yè)學(xué)校和集團(tuán)烘焙事業(yè)部高級技師，在省賽中多次榮獲銀獎。專家團(tuán)隊(duì)由中國烘焙名師、全國技術(shù)能手、國家職業(yè)技能競賽裁判員、高級技師、行業(yè)研究員組成。師資是同學(xué)們最想了解的內(nèi)容，小編收集了幾位老師的個人簡介，感興趣的同學(xué)快來了解吧！

2023-10-08分類:

泓劍學(xué)院教學(xué)設(shè)備匹配專業(yè)門店標(biāo)準(zhǔn)，每間教室標(biāo)配國際一線品牌高比風(fēng)爐、烤箱、醒發(fā)箱，國內(nèi)知名品牌新麥開酥機(jī)、打面機(jī)及鮮奶機(jī)，金城系列冷柜，三能烘焙等設(shè)施設(shè)備，做到大型設(shè)備一組一機(jī)，小型設(shè)備及工具一人一機(jī)，確保學(xué)員高水準(zhǔn)操作。教學(xué)方式主要以實(shí)操為主，邊制作邊講解，想知道具體教學(xué)現(xiàn)場是怎樣的同學(xué)請接著往下看吧~

2023-10-08分類:

泓劍西點(diǎn)學(xué)院秉承行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)行業(yè)高技能性人才，教育教學(xué)融合實(shí)體門店沉淀30年的店面運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)及產(chǎn)品研發(fā)，致力于咖啡飲品、西點(diǎn)、創(chuàng)就業(yè)教育培訓(xùn)及產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，引領(lǐng)行業(yè)地位。小編覺得泓劍西點(diǎn)學(xué)院的學(xué)員風(fēng)采也是非常豐富的，特地去整理了相關(guān)資料，話不多說，一起來欣賞吧~

2023-10-08分類:

泓劍西點(diǎn)學(xué)院由安徽烘焙行業(yè)協(xié)會與安徽采蝶軒集團(tuán)聯(lián)合興辦，坐落于合肥市雙鳳經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。學(xué)院面積約30000平方、教學(xué)面積近10000平方，可同時(shí)容納500人住宿學(xué)習(xí)。擁有功能明確、設(shè)施先進(jìn)，包括烘焙、西點(diǎn)甜點(diǎn)、飲品、多功能教室及親子DIY等實(shí)操教室30余間。以下是小編收集的幾張環(huán)境圖，想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)的同學(xué)可以提前來了解一下~

2023-10-08分類: