御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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深圳四川泡菜培訓(xùn)課程

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御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報讀

御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2018.12.20 婉*姍 137*****329 咨詢了 上課時段
2018.12.20 韓*士 189*****843 咨詢了 開課校區(qū)
2018.12.18 方*生 135*****427 咨詢了 周邊交通
2018.12.18 趙*生 135*****125 咨詢了 招生對象
2018.12.15 周*增 176*****481 咨詢了 開課校區(qū)
2018.12.12 高*穎 138*****062 咨詢了 授課師資
2018.12.12 張*姐 181*****093 咨詢了 上課時段
2018.12.10 袁*生 134*****593 咨詢了 上課時段
2018.12.09 陳*士 151*****858 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.12.06 徐*公 188*****848 咨詢了 開班時間
2018.12.06 馬*生 150*****322 咨詢了 開班時間
2018.12.04 待*定 130*****205 咨詢了 招生對象
2018.12.03 饒*武 138*****509 咨詢了 授課師資
2018.12.02 張*士 138*****755 咨詢了 開課校區(qū)
2018.11.29 寒*冰 157*****078 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.11.28 許*士 137*****807 咨詢了 招生對象
2018.11.26 g*5 134*****921 咨詢了 周邊交通
2018.11.22 艷* 186*****267 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.11.22 朝*斌 135*****933 咨詢了 授課師資
2018.12.01 溫*士 134*****082 咨詢了 開課校區(qū)
深圳四川泡菜培訓(xùn)課程

【課程簡介】

四川泡菜又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以制作，但制作時氣候環(huán)境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴。

【課程內(nèi)容】

白蘿卜、紅蘿卜小黃瓜、芥菜、高麗菜、大白菜、包菜、蕨菜、竹筍、?；ā⒑?、大蒜子、泡白菜、萵筍、泡子姜、泡花菜、泡辣椒、泡冬瓜、泡蓮花白藕、泡四季度、泡西芹、泡高筍、泡地瓜、泡蓮、苦瓜、泡香瓜、泡豆角、泡鳳爪、魚腥草、泡香菜等

【內(nèi)容流程】

1、各種泡菜原料的準(zhǔn)備與初加工；

2、酸水的調(diào)制與各種泡菜的實際掌握；

3、實際操作各種泡菜的制作流程；

4、反復(fù)練習(xí)至獨(dú)立完成。

【作品展示】

御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校四川泡菜作品

【課程安排】

1、泡菜原材料和設(shè)備的認(rèn)識與選用；

2、講解香辛料的作用及分類；

3、素菜的挑選與加工處理方法；

4、糟水的配方與熬制技巧；

5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握；

6、配置的泡菜調(diào)味料的制作方法；

7、秘制紅油的制作方法與使用技巧；

8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護(hù)技巧掌握；

9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握；

10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系。

【學(xué)校榮譽(yù)】

御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校榮譽(yù)

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、所有課程都是理論與實操結(jié)合，理論為輔，實操為主；

2、凡是報讀御廚培訓(xùn)的廚師課程都可以報名參加廚師資格證考試；

3、凡是報讀御廚培訓(xùn)的學(xué)員可以終身享受免費(fèi)進(jìn)修，不收學(xué)費(fèi)。

開班信息

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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

    御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    145857人看過    778人預(yù)約    1人評價
    張*姐

    張*姐

    私信AT
    有用（1）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    老師教的還不錯，都是一對一的教，不懂的問老師態(tài)度很好，不會像其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)忽悠人的，而且學(xué)校還包就業(yè)，個人感覺這個學(xué)校是絕對可以相信的。

    2013-07-03

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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